卵黄は溶いておく。白玉粉と粉チーズは固まりがないように手でほぐしておく。オーブンは１８０度に温めておく

ボウルに白玉粉と塩を入れ、少しずつ牛乳を加えながら手で練り合わせていく

卵黄、粉チーズ、油を加え、さらに混ぜ、生地をまとめて、しっかりこねる

生地が滑らかになったら９等分し、ピンポン玉状にまるめ、クッキングペーパーを敷いた鉄板に並べる

１８０度のオーブンで約３０分焼く。焼き上がったら、粗熱をとる

冷めてカチカチになってしまったら、電子レンジで温めて食べてください