ヘルシー☆かぼちゃサラダ
雪の雫 @cook_40026879
ママ友に教わったサラダ☆人が集まる時には最近よく作りますが、女性陣には好評♡男性陣（息子も含めて）には不評・・・
女性好みのメニューのようです（＾＾；
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーをしたときに持ってきてもらったサラダです☆
ヘルシー☆かぼちゃサラダ
ママ友に教わったサラダ☆人が集まる時には最近よく作りますが、女性陣には好評♡男性陣（息子も含めて）には不評・・・
女性好みのメニューのようです（＾＾；
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーをしたときに持ってきてもらったサラダです☆
作り方
- 1
かぼちゃ、サツマイモは皮を剥いて一口大に切り、（サツマイモは少し水にさらす）レンジで３～４分→一旦取り出しかき混ぜて１～２分。柔らかくなったらマッシャーなどで潰す。
- 2
レーズンはぬるま湯につけて戻す。
くるみはトースターで軽く焼いてから刻む。
トマトは湯むきして種を取り除き、一口大に切る。
アボカドは皮と種を取り、一口大に切る。 - 3
☆の材料をよく混ぜ合わせ、１に半量混ぜる。
２をすべていれ、混ぜ合わせたら、器に盛り、☆の残りをかける。
コツ・ポイント
野菜の水分量や大きさによって変わりますが、パサ付くときは、☆のタレを増やしてください。チーズなどを加えても美味しいかもです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17728477
