かま玉スマートチーズうどん
☆ぽこあぽこ☆ @cook_40082222
冷凍うどんを茹でて、混ぜるだけｖ
簡単で速攻ランチにピッタリ❤
チーズが意外に効いて醤油とマッチしておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
かま玉うどんが大好きなので、思いついてチーズを入れてみました。
かま玉スマートチーズうどん
冷凍うどんを茹でて、混ぜるだけｖ
簡単で速攻ランチにピッタリ❤
チーズが意外に効いて醤油とマッチしておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
かま玉うどんが大好きなので、思いついてチーズを入れてみました。
作り方
- 1
冷凍うどんを茹でる。
-
- 2
どんぶりに湯を張り温める。
-
- 3
チーズは、賽の目切り。ねぎは、小口に切る。
-
- 4
湯を捨て、卵を溶きチーズを入れる。
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- 5
茹で上がったうどんの湯をしっかり切り、4に入れ
-
- 6
卵が半熟になるまでよく混ぜる。ねぎをのせる。
-
- 7
醤油をかけ、天かすを好みでいれさらに混ぜる。
-
コツ・ポイント
チーズに塩味があるので、醤油は様子を見ながら少しずつ足してください。
胡椒は私は、たっぷり入れますｖ
天かすは好みの量入れてよく混ぜてください。
粉チーズでもＯＫ！
卵が半熟にならなかった場合は、30秒ほどチンして下さい。
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