ダイエット中でも強気に!そば抜きオムそば

161cm42kg
161cm42kg @cook_40057191

ダイエットの強敵!でも工夫次第で味方にできちゃうのです!がっつり食べたいダイエッターの皆様に捧げます!さあ攻めてこー!
このレシピの生い立ち
食べたくなるなるこってりオムレツ焼きそば!ダイエットの強敵ですが、焼きそば抜きでやっつけましょう!おなか大満足なうえに消化に良いキャベツたっぷりなので、胃もたれの心配もなーし!オタフク・カロリーハーフのお好みソース愛用中です^^

ダイエット中でも強気に!そば抜きオムそば

ダイエットの強敵!でも工夫次第で味方にできちゃうのです!がっつり食べたいダイエッターの皆様に捧げます!さあ攻めてこー!
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2玉
  2. もやし(根切りしてね) 1/2袋
  3. にんじん 1/3本
  4. 豚薄切り肉赤身の多いもの) 40gくらい
  5. 天かす 大さじ2
  6. 2個
  7. 中華だし 大さじ1
  8. お好みソース・マヨネーズ・青のり鰹節 各適量

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉、千切りにんじん、もやし、千切りキャベツの順にのせていく。

  2. 2

    中~強火で炒める。豚肉を焦がさず、野菜の水分を飛ばすように頑張って!

  3. 3

    火が通ったら、中華だしとお好みソース(適量)を回しかけ、味付けする。この時も水分を飛ばすように強火でね。

  4. 4

    味が整ったらお皿に盛りつけ、天かすを散らす。(ひとり分大さじ1杯が目安ですな。)

  5. 5

    急いで薄焼き卵を作る。上面半熟だとサイコー!

  6. 6

    半熟面を内側にして4にかぶせ、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをちらして出来上がり!

コツ・ポイント

一人でキャベツ1/4玉、摂取できます!豚肉の油で炒めるので油は不要。水分が出やすいので、火は強めに。工程4と5の間で時間差ができるようなら4の皿をレンジで温め直しておくとアツアツが食べられます。マヨネーズ&ソースは、カロリーオフのものを!

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限りない食欲と闘いながらダイエットに日々精進。体重キープの秘訣、それは自炊!
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