ホットケーキミックスでバナナカップケーキ
ポンチョビータ @cook_40046748
混ぜて焼くだけ。計りも要らないかも？
このレシピの生い立ち
高校生の娘が作りました。ホットケーキミックスを使って簡単にバナナケーキができないかと思ってやってみたようです。
ホットケーキミックスでバナナカップケーキ
混ぜて焼くだけ。計りも要らないかも？
このレシピの生い立ち
高校生の娘が作りました。ホットケーキミックスを使って簡単にバナナケーキができないかと思ってやってみたようです。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく。
- 2
バターはレンジで溶かしておく。
- 3
材料を全部ボウルに投入してよく混ぜる。バナナはフォークでつぶしながら混ぜる。
- 4
全体にダマにならないように混ざったらカップに七分目程度生地を流し入れる。
- 5
180度のオーブンで約20分焼く。
コツ・ポイント
バナナは柔らかめの物を使った方がつぶしやすい。バナナが柔らかい場合は牛乳やバターは少なめに、堅い場合は多めに。
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