絶品♪幸せトマトクリームパスタ♡

cookeriri
cookeriri @cook_40072623

お店で食べるようなパスタが、簡単に作れちゃう♬幸せな気持ちになれるレシピ♡コクのあるトマトクリームソースがクセになるカモ
このレシピの生い立ち
ムッティトマト缶のモニターをきっかけに、旦那と一緒に考えたレシピです♪
食べた瞬間、感動して『美味し~い!!』とふたりとも笑顔に♪
お店で食べるような味で、食卓が華やかになります♪

絶品♪幸せトマトクリームパスタ♡

お店で食べるようなパスタが、簡単に作れちゃう♬幸せな気持ちになれるレシピ♡コクのあるトマトクリームソースがクセになるカモ
このレシピの生い立ち
ムッティトマト缶のモニターをきっかけに、旦那と一緒に考えたレシピです♪
食べた瞬間、感動して『美味し~い!!』とふたりとも笑顔に♪
お店で食べるような味で、食卓が華やかになります♪

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材料

2人分
  1. パスタ(フィットチーネがおススメ) 200g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ベーコン 50g
  4. しめじ 1/2房
  5. ・塩こしょう 少々
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ・にんにく チューブ3cm
  8. トマト缶 1缶
  9. 生クリーム 200cc
  10. ☆塩 小さじ1
  11. ☆コンソメ 小さじ1
  12. バジル粉 少々

作り方

  1. 1

    材料はコレだけ♪玉ねぎとベーコン(1cm角)を切り、しめじは手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎとベーコンを入れ、色が付くまで炒める。その後、しめじを入れて軽く炒めて、塩コショウをふる~♪

  4. 4

    トマト缶を入れ煮立たせ、☆を入れて味をととのえる。

  5. 5

    ④に茹で上がったパスタを入れて、絡めて完成~♪

    【バジルを振りかけると…見た目と香りアップ♪】

  6. 6

    ※トマトクリームソースの冷凍保存もできます(^m^)♡

  7. 7

    ※私はムッティトマト缶(カットトマト)を使いました♡缶詰めによって味が違うので、味付けの調整をしてください♪

コツ・ポイント

★ベーコンは1cm角の大きめ⇒うま味があって美味しい♪
★材料は炒めすぎない⇒食感が残っていてGood♪
★パルメザンチーズやスライスチーズをプラス⇒コク出ます♪
★パスタの種類はフィットチーネ⇒お店で食べるような美味しさにアップ♪

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10歳と1歳の男の子ママですˎˊ˗サッと作れて美味しいことが永遠のテーマです♩
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