菜の花とトマトの美肌サラダ
TetoNZ @cook_40086241
美肌効果の高い菜の花、トマト、オリーブオイルをあわせた簡単サラダです。菜の花には風邪やガン予防の効果もあります。
このレシピの生い立ち
ニュージーランドには菜の花がたくさん売っています。最初は炒めたり、和え物にしたりとしていましたが、菜の花の栄養効果がとっても高いことに着目し、美肌効果満点サラダを考えました。
このサラダをもりもり食べると、翌朝の肌が１トーン明るくなります！
菜の花とトマトの美肌サラダ
美肌効果の高い菜の花、トマト、オリーブオイルをあわせた簡単サラダです。菜の花には風邪やガン予防の効果もあります。
このレシピの生い立ち
ニュージーランドには菜の花がたくさん売っています。最初は炒めたり、和え物にしたりとしていましたが、菜の花の栄養効果がとっても高いことに着目し、美肌効果満点サラダを考えました。
このサラダをもりもり食べると、翌朝の肌が１トーン明るくなります！
作り方
- 1
菜の花をさっと茹で、水にさらし色止めをする。食べやすい大きさに切る。
- 2
トマトを食べやすい大きさに切る。
- 3
ドレッシングの材料を合わせる。野菜を皿に盛り、ドレッシングを回しかけてできあがり。
コツ・ポイント
オリーブオイルには、腸の活動を活発にする作用があるので新陳代謝があがり美肌効果大です。
さらに、かつおぶしをかければ、コクのあるドレッシングに変身します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765106
