簡単ドリア？Rizzyのシェパーズパイ
イギリスの家庭料理、シェパーズパイをアレンジして、主食にできるボリュームにしてみました★
☆2011/4/16話題入り☆
このレシピの生い立ち
普通のひき肉×じゃがいものシェパーズパイじゃ、お腹いっぱいにならないよー（泣）ということで出来あがった、我が家のオリジナルレシピです。ドリアバージョンが飽きたら、ペンネｏｒマカロニ300ｇにしても美味しいですよ。
簡単ドリア？Rizzyのシェパーズパイ
イギリスの家庭料理、シェパーズパイをアレンジして、主食にできるボリュームにしてみました★
☆2011/4/16話題入り☆
このレシピの生い立ち
普通のひき肉×じゃがいものシェパーズパイじゃ、お腹いっぱいにならないよー（泣）ということで出来あがった、我が家のオリジナルレシピです。ドリアバージョンが飽きたら、ペンネｏｒマカロニ300ｇにしても美味しいですよ。
作り方
- 1
ひき肉と玉ねぎを塩コショウ（分量外）で炒め、炊いたご飯（または茹でたパスタ）と混ぜあわせます。
-
- 2
●をオリーブ油でよく炒めた後、トマトピューレと水を入れ、塩コショウとコンソメで味をつけます。１０分ほど煮込みます。
-
- 3
じゃがいもは薄く切りゆでた後、バター・塩コショウ・牛乳（分量外）を入れてマッシャー→泡だて器でマッシュポテトを作ります。
-
- 4
バターをぬった耐熱皿に１→２→３の順に重ね入れ、上にチーズをた～～っぷりかけて、２００度に予熱したオーブンで２０分！
-
- 5
チーズ×マッシュポテトと、ねっとり熱々ドリアの最強コンビがたまらんのです・・お好みでタバスコをかけてどうぞ★
-
- 6
☆手抜きVer.☆
2の工程を省略してしまって、1にケチャップや調味料を入れ、ケチャップライスにしてもOK！
コツ・ポイント
野菜（ズッキーニ・トマト・ほうれん草）、きのこ類（マッシュルーム・舞茸・エリンギ）、豆類、ベーコンなど、トマトソースに入れるものはお好みでどうぞ♪
私も材料を毎回変えて、色々なバージョンを楽しんでいます！
似たレシピ
その他のレシピ
