全粒粉100%クッキー◇低GI
fliegen @cook_40066749
全粒粉の風味全開です（笑）苦手な方にはムリヾ(>Д<)な味かも…です…
このレシピの生い立ち
なるべくGI値の低いもので、コバラを満たすものが出来ないか、と。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておきます
- 2
全粒粉・黒砂糖を混ぜ合わせます
- 3
オリーブオイルを加え、手ですりまぜます
- 4
豆乳を加え、まとめていきます
- 5
まとまったら麺棒などで5mm位に伸ばし、包丁で切り分けフォークで穴を開けます（型抜きでも）
- 6
余熱しておいたオーブンで20分位焼きます
コツ・ポイント
しっかりと焼いて、ガリボリな食感、小麦の風味を楽しんでいただけたら嬉しいです
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papiraki
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