中トロ、外カリ！美味しいたこ焼き♪
オルンちゃん @cook_40082295
関西出身の主人が納得する味！！友達にも好評でした(o^^o)
このレシピの生い立ち
主人から美味しいたこ焼きが食べたいと言われ、工夫を重ねて作りました。
中トロ、外カリ！美味しいたこ焼き♪
関西出身の主人が納得する味！！友達にも好評でした(o^^o)
このレシピの生い立ち
主人から美味しいたこ焼きが食べたいと言われ、工夫を重ねて作りました。
作り方
- 1
卵を割り、泡立て器で混ぜておく。だし汁、牛乳、醤油、塩を入れ、混ぜる。
- 2
1に小麦粉、BP、スキムミルクを入れたら生地の出来上がり！！
- 3
◎の紅生姜、ネギはみじん切り。天かすは市販のものを使用。かつお節はレンジで30秒チンして粉々にしとく。
-
- 4
たこ焼き器に2の生地を流し込む。
-
- 5
流し込んだ生地に3の材料を入れる。
-
- 6
数回、ひっくり返す。
-
- 7
写真のような色になったら☆をかけて出来上がり！！
-
コツ・ポイント
化学調味料を使いたくない人で、だし汁を取るのが面倒な時はだし汁を水に変え、粉々にしたかつお節を沢山入れても美味しいです☆
似たレシピ
-
-
冷めても美味しい～♪カリふわっとタコ焼き 冷めても美味しい～♪カリふわっとタコ焼き
家族でワイワイとお喋りしながら楽しく食事をするなら手作りのたこ焼きは最高～～～～!＼(^o^)／ビールのおつまみにも♪
-
-
-
-
関西人が作る美味しいたこ焼き！10 関西人が作る美味しいたこ焼き！10
関西人が作る美味しいたこ焼きレシピ♪粉の割合が案外難しいたこ焼きですがこの作り方なら焼きやすく外はカリッと中はとろっとろ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17781909
