☆おくらとじゃこのもりもり天かす和え☆

あきゅ @cook_40027087
旬のおくらおたっぷり食べよう♬
天かすは後乗せでも混ぜ込んでもgood!
このレシピの生い立ち
毎年夏になると大家さんにおくらを頂きます。
たくさん使ってもりもり食べてます。
ビールにもご飯にも合いますよ♬
☆おくらとじゃこのもりもり天かす和え☆
旬のおくらおたっぷり食べよう♬
天かすは後乗せでも混ぜ込んでもgood!
このレシピの生い立ち
毎年夏になると大家さんにおくらを頂きます。
たくさん使ってもりもり食べてます。
ビールにもご飯にも合いますよ♬
作り方
- 1
おくらに塩をふって板ずりし、熱湯で程よくゆでる。へたを除いて小口切りにする。
- 2
じゃこと天かすを和え、麺つゆで味付けする。
- 3
- 4
コツ・ポイント
しょうがを混ぜても美味しいですよ♬
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