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揚げ玉サクサク♪しらすオクラ丼
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揚げ玉サクサク♪しらすオクラ丼-レシピのメイン写真

揚げ玉サクサク♪しらすオクラ丼

いっちゃんおかん
いっちゃんおかん @cook_40355069

揚げ玉のサクサクがポイントです♪オクラ嫌いの5歳児も楽しんで食べてくれました。夏休みのメニューにオススメです！
このレシピの生い立ち
施設の昼食で出て、美味しかったので、真似して作ってみました。

揚げ玉のサクサクがポイントです♪オクラ嫌いの5歳児も楽しんで食べてくれました。夏休みのメニューにオススメです！
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施設の昼食で出て、美味しかったので、真似して作ってみました。

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揚げ玉サクサク♪しらすオクラ丼

いっちゃんおかん
いっちゃんおかん @cook_40355069

揚げ玉のサクサクがポイントです♪オクラ嫌いの5歳児も楽しんで食べてくれました。夏休みのメニューにオススメです！
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施設の昼食で出て、美味しかったので、真似して作ってみました。

揚げ玉のサクサクがポイントです♪オクラ嫌いの5歳児も楽しんで食べてくれました。夏休みのメニューにオススメです！
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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯分
  • オクラ 3.4本
  • しらす 30gぐらい
  • 揚げ玉 好きなだけ
  • 刻み海苔 好きなだけ
  • 醤油 適量
  • わさび 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でて、輪切りにします。

  2. 2

    どんぶりに炊いたご飯をよそいます。
    （夏は少し冷めている方が美味しいです。）

  3. 3

    ご飯の上にしらす、オクラを乗せます。その上から揚げ玉をぱらぱらふりかけて、最後に刻み海苔をのせます。

  4. 4

    最後に醤油orわさび醤油or麺つゆをかけて、完成です！

コツ・ポイント

オクラだけ茹でて切る気力があれば、あとはのせるだけ！！
暑い夏はパンや麺類になりがち。
でも、これなら、白米を食べる気になります^ ^

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いっちゃんおかん
いっちゃんおかん @cook_40355069
2022/08/04 17:42に公開
5歳の男の子の育児中です。日々、子どもが食べてくれそうなレシピを検索してます。自分が頑張って作った証として、つくれぽを書いています。
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このレシピのキーワード

丼 しらす オクラ ご飯 わさび

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