豚肉とアボカドのソテー☆ハニーマスタード
KumiDELI @cook_40064418
豚コマでもアボカドと一緒に炒めるとコクUP
甘酸っぱいソースをからめて完成です☆
簡単にできちゃうおしゃれなメニュー♪
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなのでおかずになる一品を作りました(^^)
パンでもご飯でもいけます♪
豚肉とアボカドのソテー☆ハニーマスタード
豚コマでもアボカドと一緒に炒めるとコクUP
甘酸っぱいソースをからめて完成です☆
簡単にできちゃうおしゃれなメニュー♪
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなのでおかずになる一品を作りました(^^)
パンでもご飯でもいけます♪
作り方
- 1
豚肉に塩コショウをして、一口サイズに丸め小麦粉をまぶす
- 2
アボカドは食べやすい大きさに切る
★の調味料は合わせておく
- 3
熱したフライパンに油をしいて、豚肉を炒める
焼き色をつける感じで -
- 4
豚肉に火が通ったら、アボカドを加え、合わせておいた★も入れて手早く炒め合わせる
完成☆ -
コツ・ポイント
豚コマを丸めて焼くことでボリュームUP！
アボカドの大きさと同じになるので見た目もキレイに
小麦粉をまぶしてソースをからめやすくします
酸味が好きな方ははちみつ少な目でＯＫ
アボカドは最後に軽く火を入れるだけでいいです
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❁鶏肉とアボカドのハニーマスタード❁ ❁鶏肉とアボカドのハニーマスタード❁
アボカド好きにはたまらないです♫おもてなし料理にもぜひ作ってみて下さい。アボカドのほっくり感がやみつきになります(^^)
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豚とアボカドのオイル炒め＋中華クラゲ 豚とアボカドのオイル炒め＋中華クラゲ
豚切り落としと冷凍アボカドをEXVオリーブオイル炒めにして、中華クラゲと合わせたタパス。 豚切り落としにはケイジャン・ソースを。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17785326
