ウインナーの１本を半分に切りツリーの木部分を作る。残りの２本半は薄目の輪切りにする。

●を３mm角に切ってバターで炒めクレイジーソルトで味付け、冷ましておく。
ブロッコリーは硬めに茹でておく。

冷凍パイシートを麺棒で少しのばして21cmのタルト型に合うようにする。型にのせながら残った部分は切り取る。

○をボールであわせる。とろけるチーズはトッピング用を少しとっておく。

４に２を入れてまぜたものを３に流し入れる。中央はブロッコリーがくるので外側中心に。

ブロッコリーをツリーの形に並べ、ウインナーを木にして、輪切りウインナーを周りに並べる。ブロッコリーをよけチーズをかける。

190℃のオーブンで30分程度焼く。オーブンによって焼き時間は加減してください。