クリスマスに！ベーコンかぼちゃのキッシュ
chiguasa @chiguasa_gohan
クリスマスなどのイベントごとにピッタリなキッシュです！！
このレシピの生い立ち
クリスマスに作り置きしたかったので！
クリスマスに！ベーコンかぼちゃのキッシュ
クリスマスなどのイベントごとにピッタリなキッシュです！！
このレシピの生い立ち
クリスマスに作り置きしたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは薄切り、玉ねぎはスライス、
ベーコンは角切り、しめじは分けておく。 - 2
ブロッコリーは500w2分ほどレンジして小さめに切る。
プチトマトは下手をとって1/4に切る。 - 3
オリーブ油を熱したフライパンで玉ねぎ
かぼちゃ、ベーコンを炒める。
(かぼちゃに少し火が通り始める程度) -
- 4
しめじとブロッコリーを加えてさっといため粗熱を取る。
-
- 5
型にオリーブ油を塗ってパイシートなど生地を敷き、
フォークで満遍なく穴を開けて(ピケ)ラップをかけて冷蔵庫に置いておく。 -
- 6
○を合わせておく。
オーブンを200℃に予熱する。 -
- 7
型に炒めた具材を入れ、トマトも並べたら
-
- 8
合わせておいた○を流す。
-
- 9
とろけるチーズと粉チーズを満遍なくトッピングしたら
-
- 10
40〜45分焼く。
(焼き目がつき始めたらアルミホイルを被せる！) -
- 11
粗熱を取り、ラップをかけて一晩冷蔵庫に寝かせる。
-
- 12
肩から外してカット。
レンジとトースターで温め直していただきまーす♪ -
- 13
カットして一つずつラップで包んで冷凍保存しておけます♪
コツ・ポイント
具材はなんでもアレンジ効きます！！
つくれぽ
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