"Risotto" con champiñones

Mich Méndez
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Cuando te sobra arroz y a tu familia no le gusta repetir guisados está es una forma económica y práctica de aprovechar la comida y evitar que se desperdicie

"Risotto" con champiñones

Cuando te sobra arroz y a tu familia no le gusta repetir guisados está es una forma económica y práctica de aprovechar la comida y evitar que se desperdicie

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Ingredientes

5 min
4 personas
  1. 2 tazasarroz hervido blanco
  2. 1 tazachampiñones fileteados
  3. 1 cditamantequilla
  4. 2 cdsqueso parmesano rallado
  5. 1 pizcaalbahaca

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Derretir la mantequilla en un wok

  2. 2

    Saltear los champiñones

  3. 3

    Añadir el arroz e integrar la mezcla

  4. 4

    Agregar el queso y la albahaca, esta receta no requiere sal ya que el queso tiene un sabor fuerte

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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