ホント簡単ココアプリン

お料理宇良川 @cook_40082264
プリンって意外と一度にたくさん作れちゃうんですよねー。そんな時はちょっと味付けして違うプリンを作るといいかもー♪
このレシピの生い立ち
バカゾクさんのレシピ「一番簡単★基本プリン」を参考に味付けして作りました(レシピID :18243255)。バカゾクさんに深く感謝しておりますorz
ホント簡単ココアプリン
プリンって意外と一度にたくさん作れちゃうんですよねー。そんな時はちょっと味付けして違うプリンを作るといいかもー♪
このレシピの生い立ち
バカゾクさんのレシピ「一番簡単★基本プリン」を参考に味付けして作りました(レシピID :18243255)。バカゾクさんに深く感謝しておりますorz
作り方
- 1
玉子・牛乳・砂糖・はちみつをボウルに入れ、混ぜ合わせる
- 2
ココアパウダーを湯で溶かし、【1】に合わせて混ぜる。
(ノーマル味と半々で作る時は容器を分け、レシピの半分の量に調整) - 3
茶こしを通して【2】で出来たものを器に入れます
- 4
(補足1)
一番左がココアパウダーを入れていないノーマル味。プリンを作る時は複数の味を作ると色々楽しめます。 - 5
(補足2)
器にフタが無い場合はアルミホイルでフタをすると良いです - 6
鍋で湯(プリン容器の半分程度が目安)を沸かし、蓋をして弱火で7分置く。軽く揺らして固まっていなければ1分ずつ追加。
- 7
火を止めて更に7分放置する。中心部を竹串で刺し、固まっていないようであれば更に置いておく。
- 8
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
火の勢いが強過ぎるとスが出来てプリンがボコボコになり、弱過ぎると固まりません。火加減と長さを見極めましょう。
ちなみにノーマル味はココアパウダーを入れなければ出来ます。はちみつを入れてちょっとコクと甘みを付けてみました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17806229