作り方
- 1
小鍋に牛乳・砂糖・ココアを入れ、火にかけココアが溶けるまで温める。
（沸騰はＮＧ）
ときほぐした卵を入れまぜあわせる。 - 2
茶漉しなどに流し入れ容器に移し。アルミホイルでふたをし、蒸し器に並べる。
弱火で１５分ぐらい蒸し、竹串でさしてとろみがついてきたら火を止め余熱で固める。 - 3
-
コツ・ポイント
中火より若干弱火で蒸して火加減を調節してください。
似たレシピ
-
-
♥なめらかトロン♥ ココアプリン ♥なめらかトロン♥ ココアプリン
♥１００人感謝♥とっても簡単に出来るココアプリンです。生クリームを使用して、なめらかトロ～ンな出来上がりになりました
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17619709
