炊飯器de黒豆リメイクケーキ

sacchu
sacchu @cook_40094597

何と言っても簡単!混ぜてスイッチ押すだけ♡
このレシピの生い立ち
黒豆美味しいですよね!食べた後、煮汁だけ残っちゃいます…もったいなくないですか?
煮汁も美味しく食べたい、でも簡単に作りたい。そんなズボラなわたし。
家にある物でリメイクしてみました。

炊飯器de黒豆リメイクケーキ

何と言っても簡単!混ぜてスイッチ押すだけ♡
このレシピの生い立ち
黒豆美味しいですよね!食べた後、煮汁だけ残っちゃいます…もったいなくないですか?
煮汁も美味しく食べたい、でも簡単に作りたい。そんなズボラなわたし。
家にある物でリメイクしてみました。

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材料

炊飯器3号
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 黒豆煮汁 170cc
  3. 豆乳(または牛乳) 大さじ1
  4. 玉子 1個
  5. マーガリン(バター) 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ボウルに玉子、豆乳、黒豆の煮汁を入れてよく混ぜます

  2. 2

    次にホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    最後に溶かしたマーガリンを入れて混ぜたら、炊飯器に流し込みスイッチオン!

  4. 4

    焼けたら爪楊枝などを刺して焼き具合を確認してください。爪楊枝に生地がつく場合は再度炊飯ボタンを押してください。

  5. 5

    できあがり♡

コツ・ポイント

我が家の炊飯器は2回で良い感じにできました。炊飯器によって違うと思うので、出来具合を見ながら焼く回数を加減してください。

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sacchu
sacchu @cook_40094597
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3児のママです。食わず嫌いな子供たちに悪戦苦闘していますが、みなさんの素敵なレシピにいつも助けられてます!
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