室温に戻したマーガリンを練り混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる

卵を加えよく混ぜる（マーガリンと卵が分離した場合はあまり気にせずによく混ぜる）

２に、黒豆の煮汁、豆乳を加えよく混ぜる

ホットケーキミックスを加えサックリ混ぜる、黒豆も加え軽く混ぜる

１８０℃に予熱したオーブンで35～40分焼く

（焦げそうならアルミホイルをかぶせる）

焼きあがって冷めたら型から外す

できあがり♪