枝豆ラングーン

まりぃっち
まりぃっち @cook_40065181

おつまみに。おやつに。トレーダージョーの冷凍食品を真似してみました。
このレシピの生い立ち
トレーダージョーで買った枝豆ラングーンを再現したかったので。トレジョのものは枝豆の存在は控えめ。わたしは多めに入れました。

枝豆ラングーン

おつまみに。おやつに。トレーダージョーの冷凍食品を真似してみました。
このレシピの生い立ち
トレーダージョーで買った枝豆ラングーンを再現したかったので。トレジョのものは枝豆の存在は控えめ。わたしは多めに入れました。

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材料

餃子の皮10枚分
  1. 枝豆(塩ゆでしてむいたもの) 80g
  2. クリームチーズ 1カップ
  3. わさび(チューブ) 適量
  4. 餃子の皮(使用したのは四角版) 10枚
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮に わさび、クリームチーズを乗せる

  2. 2

    1の上に枝豆を数粒乗せる

  3. 3

    2をお好きな形に包んで(分量外の水または小麦粉を水で溶いたものをノリとして皮同士をつける)

  4. 4

    油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

コツは包むときに空気を含ませないこと。
ポイントはわさびでしょうか。油風味がさわやかになると思います。

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