*サツマイモのお味噌汁*

**rose**
**rose** @cook_40042386

800人・Yahoo・ニュース掲載感謝✿
さつま芋の甘みがほっとするお味噌汁です♡
玉葱と油揚げ+で美味しさup♪
このレシピの生い立ち
さつま芋を入れたお味噌汁は甘くてとっても美味しい♪具はこの組み合わせがお気に入り。夫も好きなので我が家の定番お味噌汁になりました。

*サツマイモのお味噌汁*

800人・Yahoo・ニュース掲載感謝✿
さつま芋の甘みがほっとするお味噌汁です♡
玉葱と油揚げ+で美味しさup♪
このレシピの生い立ち
さつま芋を入れたお味噌汁は甘くてとっても美味しい♪具はこの組み合わせがお気に入り。夫も好きなので我が家の定番お味噌汁になりました。

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材料

2人分
  1. さつまいも 小1本
  2. 玉ねぎ 小1/4個
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. だし汁 400cc
  5. 味噌 適量
  6. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    薩摩芋はよく洗って輪切り(又は半月切り)にしてしばらく水にさらす

    玉ねぎは薄切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする

  2. 2

    鍋にだし汁とさつまいもを入れて煮る

    さつまいもが煮えてきたら 玉ねぎと油揚げを入れて煮る

  3. 3

    最後に味噌を溶き入れ火を止める

    お好みで青ネギを添えてどうぞ♪

  4. 4

    2011/11/30
    話題入りさせて頂きました
    ありがとうございます

  5. 5

    ✿2013/09/17
    ヤフーさんトップページに掲載して頂きました
    ✿2013/11/01
    節約献立に掲載して頂きました

  6. 6

    2013/11/05
    100人の方に作って頂きました
    沢山の素敵なれぽを頂き心より感謝です♡

  7. 7

    ✿『健康レシピ・糖尿病』に掲載して頂きました(おいしい健康)

    *栄養士さんからのおすすめコメント →8

  8. 8

    『食物繊維が豊富で、さつま芋のお味噌汁は食べ応え◎!食材の甘みが味にコクを与えた、美味しいお味噌汁です。』

  9. 9

    ✿『みんなのウエディング』にて掲載して頂きました
    http://www.mwed.jp/recipe/02.html

  10. 10

    ★クックパッドニュースで紹介して頂きましたhttp://news.cookpad.com/articles/21162

コツ・ポイント

* さつまいもの煮くずれに注意して下さい
* 玉葱を入れると甘みが増し美味しくなります♪
* 材料の分量は目安ですのでお好みでどうぞ。

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**rose**
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ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています!レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
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