Torta de maíz

Sol Contreras Ibarra
Sol Contreras Ibarra @cook_6231206
Tachira. Venezuela

Con antojos de comer tortica y con pocos ingredientes, salió esta delicia.!

Torta de maíz

Con antojos de comer tortica y con pocos ingredientes, salió esta delicia.!

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Ingredientes

  1. 3mazorcas grandes
  2. 1 tazaharina de maíz
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3huevos
  5. 2 cucharadasmantequilla
  6. 1 tazaleche
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 pizcacanela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Desgranar las mazorcas, alistar todos los demás ingredientes

  2. 2

    Precalentar el horno.

  3. 3

    Licuar los granos de mazorca, leche, mantequilla derretida, azúcar, huevos, canela y polvo de hornear.

  4. 4

    Verter la mezcla licuada en una taza y agregar poco a poco la harina cernida, revolver con movimientos envolventes.

  5. 5

    Verter en el molde previamente pintado con mantequilla y harina. Hornear por 45 minutos o hasta que al pinchar con un cuchillo, este salga limpio.

  6. 6

    Puedes decorar con helado, arequipe o lo que desees.! Buen provecho.

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Sol Contreras Ibarra @cook_6231206
Tachira. Venezuela

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