温野菜のハニーソースサラダ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

野菜のおいしさそのまま。茹でずに作れてビタミンをまもる、リードならではの温野菜メニューです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

温野菜のハニーソースサラダ

野菜のおいしさそのまま。茹でずに作れてビタミンをまもる、リードならではの温野菜メニューです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

  1. ブロッコリーカリフラワー 各1/2株
  2. パプリカ 1/2個
  3. プチトマト 4個
  4. にんじん 1/3本
  5. グリーンアスパラガス 2本
  6. セリのみじん切り 適宜
  7. 【ドレッシング】
  8. マスタード 小さじ1
  9. レモン 小さじ1
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. 塩、粗びき黒こしょう 少々
  12. はちみつ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。パプリカはへたと種を取り、縦6~8等分に切る。

  2. 2

    にんじんは皮をむき、2cm角の棒状に切る。アスパラは根元の堅い皮をピーラーでむき、3等分に切る。

  3. 3

    ぬらして絞ったリード クッキングペーパーに包んでレンジで加熱し、温野菜を作る。

  4. 4

    ボウルにドレッシングを混ぜ、器に盛った野菜にかける。またはドレッシングを添える。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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