保湿性抜群!HBクリーミーアボカド食パン

くみんちゅキッチン @cook_40039591
さすが「森のバター」。
完熟1個を練り込んで、2日後もしっとり生地に♪
ほのかな緑色と濃厚な森の香りはまさにアボカド!
このレシピの生い立ち
アボカドを丸々1個使ってパンを焼きたかったので。
オリーブオイルも入って、栄養満点の美肌パンです。
保湿性抜群!HBクリーミーアボカド食パン
さすが「森のバター」。
完熟1個を練り込んで、2日後もしっとり生地に♪
ほのかな緑色と濃厚な森の香りはまさにアボカド!
このレシピの生い立ち
アボカドを丸々1個使ってパンを焼きたかったので。
オリーブオイルも入って、栄養満点の美肌パンです。
作り方
- 1
完熟のアボカドを使ってください。
(皮が黒くなって押すと柔らかければ◎)
暖かい日向に置いておくと、すぐ完熟します。 - 2
計りにパンケースを乗せ、アボカドをスプーンですくってドサドサ入れたら牛乳を注ぎ、全量で240gにする。
- 3
残りの材料をすべて加え、イーストは自動投入口にセット。
ホームベーカリーの「早焼きコース」でスタートさせます。
- 4
濃厚な味わいなので、スティック状に切って食べてもGOOD。
ガーリックバターやチーズが合います!
コツ・ポイント
■具入れコールでチーズを入れると、さらに濃厚!ケークサレ感覚で食べられます♪
■もう少しアボカドの味を抑えたい場合は、アボカドを1/2個にして牛乳を170〜180ccに増やしてください。
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