バーベキューソースあえ ♪大和市学校給食

大和市学校給食 @yamato_kyusyoku
豚肉を使用したバーベキューソースあえが、大和市の給食定番メニューです。
このレシピの生い立ち
栄養価(1人分)
エネルギー224kcal
たんぱく質11.4g
塩分0.9g
バーベキューソースあえ ♪大和市学校給食
豚肉を使用したバーベキューソースあえが、大和市の給食定番メニューです。
このレシピの生い立ち
栄養価(1人分)
エネルギー224kcal
たんぱく質11.4g
塩分0.9g
作り方
- 1
じゃがいもは角切りにし、素揚げする。
- 2
豚肉は下味をつけ、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 3
ウインナーは輪切りにする。
- 4
にんじんはいちょう切り、たまねぎ・ピーマンは角切りにする。
- 5
にんじん・たまねぎ・ウインナー・ピーマンの順に炒め、Aを加えて味をととのえる。
- 6
仕上げに豚肉・じゃがいもを加えて和える。
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