アボガドチーズ食パン

アボガドとクリームチーズをパンに入れてみました。ホームベーカリー使用です。
ほんのり緑色で(写真じゃ分からないですよね)ほんのちょっぴりアボガドの味。そしてフワフワ~♪(クリームチーズのおかげかなぁ?チーズの味はわからないけ…)いつかアボガド1個で挑戦
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドを、パンに入れたらどうなるか?アボガドとチーズは合うから、一緒に入れたらどうかなぁ と思って作ってみました。材料の量はHBのレシピを参考にしました。
アボガドチーズ食パン
アボガドとクリームチーズをパンに入れてみました。ホームベーカリー使用です。
ほんのり緑色で(写真じゃ分からないですよね)ほんのちょっぴりアボガドの味。そしてフワフワ~♪(クリームチーズのおかげかなぁ?チーズの味はわからないけ…)いつかアボガド1個で挑戦
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドを、パンに入れたらどうなるか?アボガドとチーズは合うから、一緒に入れたらどうかなぁ と思って作ってみました。材料の量はHBのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
アボガドはフォークで粗くつぶしレモン汁(私は食卓レモン使用)ておく。(柔らかめを使用。 硬めのものは、適当な大きさに切ると良いでしょう) クリームチーズは1~2cmくらいの大きさに切って(ちぎって)おく。
- 2
パンケースにドライイースト 砂糖 強力粉 塩 マーガリン(私はショートニングを使用)アボガド クリームチーズ 水の順に入れ、スイッチオン。(普通の食パンコースを選択)
- 3
焼き上がったパンです♪ 夜焼いたので、冷めてから新聞紙に包んで置いておき、翌朝切り分け、食べない分はラップをして冷凍保存してます。
コツ・ポイント
強力粉の量は最初に280g入れてスイッチを入れましたが、捏ねている様子を見て、約大匙1杯足しました。だから、285~290gだと思います。
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