✿アボカドとさつまいものサラダ✿
Kenmamac @cook_40049593
栄養たっぷりで美味しいサラダです♫
✿100人話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
身体に嬉しい成分いっぱいのアボカドに食物繊維やビタミンなども多く含むさつまいもも一緒にサラダにしてみたくて。
✿アボカドとさつまいものサラダ✿
栄養たっぷりで美味しいサラダです♫
✿100人話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
身体に嬉しい成分いっぱいのアボカドに食物繊維やビタミンなども多く含むさつまいもも一緒にサラダにしてみたくて。
作り方
- 1
さつまいもは水にさらしあく抜きする。
あく抜きしたさつまいもを1.5センチ角に切り、熱湯でゆでるかレンジでチンする。 - 2
アボカドは縦半分に包丁で切込みを入れ、グルッとひねって2等分する。種を取り皮をむき、1.5センチ角に切る。
- 3
さつまいもの荒熱がとれたらボウルに◎を混ぜ合わせアボカドとさつまいもをあえる。
- 4
出来上がり♪
- 5
お陰さまで話題入りさせていただきました♫皆さまありがとうございます♪
-
- 6
100人の方から素敵なつくれぽを頂きました♪ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
✿さつまいもは皮の近くが栄養がたっぷりなので、皮ごと加熱しています。
✿お好みで砂糖を少し加えても◎
✿さつまいもは焼き芋やふかし芋の余りなどがあると簡単です。
✿レンチンの場合はラップをして500Wで約4分程です。
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