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今日のお弁当(2025)☆とうもろこし飯
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今日のお弁当(2025)☆とうもろこし飯-レシピのメイン写真

今日のお弁当(2025)☆とうもろこし飯

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

今日は和食のお弁当♪
ご飯は今が旬のとうもろこしご飯♪

今日は和食のお弁当♪
ご飯は今が旬のとうもろこしご飯♪

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今日のお弁当(2025)☆とうもろこし飯

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

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ご飯は今が旬のとうもろこしご飯♪

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材料

1人分
  • とうもろこしご飯
  • 米 1合
  • とうもろこし 0.5本
  • 水 180ml
  • 塩 小さじ0.5
  • メカジキの照り焼き
  • メカジキ 1切れ
  • 醬油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ0.5
  • 生姜(すりおろし)※チューブ可 ひとかけら
  • 小松菜と油揚げの炒め物
  • 小松菜 0.5束
  • 油揚げ 1~1.5枚
  • 塩コショウ 適量
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮をむき、実を包丁で芯から切り落とす。

  2. 2

    米を洗い、炊飯器に入れる。

  3. 3

    水と塩を加え、とうもろこしの実と芯も一緒に炊飯器に入れる。

  4. 4

    普通に炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら芯を取り除き、全体を混ぜて完成。

  6. 6

    メカジキの照り焼き
    レシピID: 21593830

  7. 7

    小松菜と油揚げ炒め
    レシピID: 21857573

  8. 8

    シンプルなポテトサラダ
    レシピID: 24946043

コツ・ポイント

旬のとうもろこしを使い、芯も一緒に炊くことで風味を引き出しています。

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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2025/08/09 23:33に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪(新)←mii☆sama(旧)
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このレシピのキーワード

小松菜 とうもろこし 酒 油揚げ めかじき しょうが 米

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