中まで染みる時短フレンチトースト
うい太郎 @uitaro
前の晩から漬けておかなくても、中までジュワ～なフレンチトーストができます！
液にレモン汁を加えればチーズケーキ味にも♪
このレシピの生い立ち
以前テレビ番組で観て試したところ、とてもおいしくできてビックリしました。
中まで染みる時短フレンチトースト
前の晩から漬けておかなくても、中までジュワ～なフレンチトーストができます！
液にレモン汁を加えればチーズケーキ味にも♪
このレシピの生い立ち
以前テレビ番組で観て試したところ、とてもおいしくできてビックリしました。
作り方
- 1
牛乳を皿などに移し、砂糖の半分を入れてよく混ぜる。
※チーズケーキ味にしたい場合、★のレモン汁を入れる。 - 2
卵は別の皿などに割り、残りの砂糖を入れる。
【牛乳と卵は別々で用意します。混ぜないので注意！】 - 3
パンを食べやすい大きさに切り、牛乳だけに浸す。
- 4
その後、卵をまんべんなくつける。
- 5
バターを溶かしたフライパンでこんがりと焼けば、完成♪
コツ・ポイント
一般的には牛乳と卵を混ぜた卵液に漬けますが、牛乳→卵の順番で別々に浸します。
牛乳がパンに浸透し、外は卵でしっかりコーティングされるのでジュワ～とします！
レモン汁を入れるとチーズケーキ味になるので、ノーマルに飽きたらお試しください♪
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