全く辛くないカレー粉

Smiley-chu
Smiley-chu @cook_40034009

ぜんぜん辛くないので、子供たちも辛いものがダメなわたしも安心のカレー粉です。もちろん、香りも最高♪
このレシピの生い立ち
カレーが大好きだけど辛いものがダメなので、全く辛くないカレーはできないものかと作ってみました。

全く辛くないカレー粉

ぜんぜん辛くないので、子供たちも辛いものがダメなわたしも安心のカレー粉です。もちろん、香りも最高♪
このレシピの生い立ち
カレーが大好きだけど辛いものがダメなので、全く辛くないカレーはできないものかと作ってみました。

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材料

  1. ターメリック 大さじ1
  2. クミン 小さじ2
  3. コリアンダー 小さじ2
  4. ガーリック 小さじ1
  5. ジンジャー 小さじ1
  6. クローブ 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. カルダモン 少々

作り方

  1. 1

    すべてパウダータイプを用意して、混ぜる。粗挽きのものや、粒のものはスパイスミルで挽いて下さいね〜☆

  2. 2

  3. 3

    ☆このカレー粉を使ってみよう☆

    タコライスを作ってみました。

コツ・ポイント

ターメリックとクミンが入れば大方できたようなもの・・・と思います。簡単すぎてレシピといえないかも。

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Smiley-chu
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ほったらかしてるうちに子どもは2人とも成人しました。(^-^人)♡
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