マーガリンは常温に戻し、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

よく溶いた卵を少しづつ加え、ダマにならないように都度よく混ぜる。

牛乳を２回くらいにわけて加え混ぜる。

振るった薄力粉とベーキングパウダーを加え、大きめに割ったチョコも加え、ざっくり混ぜ合わせる。

生地をマフィンカップにスプーンで５等分にいれ、２～３回カップごと落とし、生地を馴染ませる。

１８０度に温めておいたオーブンで２５分焼き、丈串をさして生地がついてこなければ完成。