納豆大根(大根納豆)
黒猫シャアにゃん @cook_40103624
子供の頃、必ず食卓にあった、栄養バランスが良く簡単で美味しい時短料理です。
このレシピの生い立ち
納豆と大根の組み合わせは栄養のバランスが凄く良いとのことです。
温かいご飯と冷たい納豆の組み合わせが食欲をそそります。
納豆大根(大根納豆)
子供の頃、必ず食卓にあった、栄養バランスが良く簡単で美味しい時短料理です。
このレシピの生い立ち
納豆と大根の組み合わせは栄養のバランスが凄く良いとのことです。
温かいご飯と冷たい納豆の組み合わせが食欲をそそります。
作り方
- 1
大根は4cmくらいに輪切りし皮をむく。ツマ切りスライサーで千切りにする。
- 2
納豆のカラシとタレをパックで混ぜる。
- 3
ボウルに大根の千切りと納豆を入れ、醤油を一垂らしして泡立つくらいによくまぜて完成。
- 4
好きなだけご飯にのせて召し上がれ！
コツ・ポイント
納豆は、ミツカンの「くめ納豆秘伝金印ミニ３P」が美味しいと思います。(昔からそればかりなので)
白く泡立つくらいによく混ぜるのがコツです。
醤油の代わりに塩やめんつゆでも美味しいですよ。
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