イチゴを洗って、小さく角切りにする。内釜を熱湯消毒して水気を切り、牛乳を入れます。

市販ヨーグルト種菌を牛乳に注ぎながらよく混ぜ、常温で15分放置します。さらに5分間よく混ぜます。

内釜を本体にセットし、ヨーグルトコースで調理します。

調理終了後、ヨーグルトを容器に入れ、イチゴをその上に乗せて出来上がる。お好みで砂糖や蜂蜜を加えて味を調える。