お店の味!中華風春雨サラダ

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

材料3つだけ♪
お店で売ってるような春雨サラダが、フライパン1つで簡単に出来ちゃいます。
しっかり目の味付けです。

このレシピの生い立ち
春雨サラダをたくさん食べたかったので。

お店の味!中華風春雨サラダ

材料3つだけ♪
お店で売ってるような春雨サラダが、フライパン1つで簡単に出来ちゃいます。
しっかり目の味付けです。

このレシピの生い立ち
春雨サラダをたくさん食べたかったので。

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材料

5人分
  1. 春雨 100g
  2. きゅうり 2本
  3. カニかま 1パック
  4. 【調味料】
  5. ★しょうゆ 大さじ5
  6. ★酢 大さじ6
  7. ★砂糖 大さじ5
  8. ごま 大さじ1.5
  9. 200cc
  10. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切り、カニかまは細く裂いておく。

  2. 2

    フライパンに春雨(戻さなくてOK)と★の調味料を入れ、蓋をして5分ほど煮る。
    火を消し、そのまま少し冷ます。

  3. 3

    春雨のあら熱がとれたら、きゅうり・カニかま・白ごまを加え混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり♪

  5. 5

    2016.8.24 人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございます(*^^*)

  6. 6

    2016.10.24 つくれぽ10人達成
    ♪話題入り!
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

カニかまの他にハムや錦糸玉子、戻してさっと湯掻いたキクラゲなど入れても彩りが華やかになります。

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桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708
に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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