簡単！鶏肉とズッキーニのウマウマ炒め
メーさん @cook_40023423
簡単に出来て、
ご飯が進む美味しいおかずです＾＾。緑と黄色で彩りもよく見た目も華やかです♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った料理が食べたくて考えたら、オイスターソースとばっちりあいました＾＾。
簡単！鶏肉とズッキーニのウマウマ炒め
簡単に出来て、
ご飯が進む美味しいおかずです＾＾。緑と黄色で彩りもよく見た目も華やかです♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った料理が食べたくて考えたら、オイスターソースとばっちりあいました＾＾。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、強めに塩コショウする。
ズッキーニは1ｃｍ幅くらいに切る。 - 2
フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りがしてきたら鶏肉を焼く。
- 3
ズッキーニを加え炒め火が通ったらオイスターソースを入れて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
鶏肉は焼き色がつくまでは動かさずにじっくり焼くと美味しいです＾＾。
にんにくの代わりににんにくの芽を入れても美味しいです。
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