鶏肉とズッキーニとパプリカの炒め物☆美味

鶏肉とズッキーニとパプリカの炒め物☆美味-レシピのメイン写真

鶏肉とズッキーニとパプリカの炒め物☆美味

あぱん☆ @cook_40313552

夏野菜をたっぷり使って♡
彩りよくご飯が進みます(^｡^)
お酒のアテにも◎
このレシピの生い立ち
最近ズッキーニにハマっています！

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彩りよくご飯が進みます(^｡^)
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彩りよくご飯が進みます(^｡^)
お酒のアテにも◎
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材料

4人分

鶏もも肉 2枚
●しょうゆ大さじ1
●酒大さじ1
●しょうがチューブ 3cm
●ニンニクチューブ 3cm
●片栗粉大さじ2
ズッキーニ(緑・黄) 1〜2本
パプリカ(赤) 1/2から〜1個
ごま油適量
★しょうゆ大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★オイスターソース(あれば) 小さじ1/2
塩コショウ適量

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作り方

1

鶏肉は一口大に切り、ナイロン袋の中で、●を混ぜ合わせておく。
2

ズッキーニは5センチ幅の輪切り、パプリカはひと口大に切っておく。
3

フライパンにごま油を引き鶏肉を炒める。中まで火が通ったら、ズッキーニとパプリカも入れて炒める。
4

★の調味料を回しかけ、照りよく水分がいなくなるまで炒める。
塩コショウで味を整え、お皿に盛ればできあがり♡

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あぱん☆ @cook_40313552

2020/06/11 12:05に公開

★serafinさん♡わんぱくサンドれぽ感謝です！わんぱくですねー！！(*'▽'*)おいしそうで、私も久しぶりに作ってみたくなりました(//∇//)ありがとうございます♡★結婚して離れて暮らす娘へのレシピ分けです。より身近な材料で簡単に作れるよう時々レシピ見直しています(^-^)

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉パプリカズッキーニ鶏もも肉酒

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