人参サラダ☆オレンジジュースドレッシング
mimiko10 @cook_40039200
人参をフルーティにいかがですか♪ クエン酸やレモンが無ければお酢で代用＾＾
このレシピの生い立ち
むか～しむかし どこかの本から学んだものを我が家流の味にしました。
人参サラダ☆オレンジジュースドレッシング
人参をフルーティにいかがですか♪ クエン酸やレモンが無ければお酢で代用＾＾
このレシピの生い立ち
むか～しむかし どこかの本から学んだものを我が家流の味にしました。
作り方
- 1
人参は皮をむいて細切りに。レーズンは水で洗い、水気を切っておく。（硬い場合ひたひたの水で煮てもどし、水気を切る）
- 2
＊の材料を大き目のボウルに混ぜ合わせ、人参とレーズンを加える。少しおいて味が馴染んででからお皿に盛り付ける。
- 3
みゆきちゃんがパイナップル缶も少しプラスして作ってくれました！フルーティさがど～んとアップ、とっても素敵な組み合わせ♪
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コツ・ポイント
人参は包丁を使わず おろし器の粗い目で摩り下ろしてもいいです。
味をよく馴染ませてね。甘さ、酸っぱさはお好みで加減してください。
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