簡単バレンタイン♡レンジでブラウニー(風

愛ママ0527
愛ママ0527 @cook_40091064

バレンタインをお手軽に済ませたい方必見。アレンジ次第で本格バレンタインに(*^^)あくまでブラウニー(風)ですが…(汗)
このレシピの生い立ち
超手抜きバレンタイン用。オーブンの無い我が家で大量生産はレンジに頼るしかなかった…(T_T)

簡単バレンタイン♡レンジでブラウニー(風

バレンタインをお手軽に済ませたい方必見。アレンジ次第で本格バレンタインに(*^^)あくまでブラウニー(風)ですが…(汗)
このレシピの生い立ち
超手抜きバレンタイン用。オーブンの無い我が家で大量生産はレンジに頼るしかなかった…(T_T)

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材料

2人分くらい?
  1. 豆腐(絹ごし) 150グラム
  2. 1個
  3. 薄力粉 50グラム
  4. ☆調整ココア 大さじ2
  5. 純ココア 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. サラダ油 大さじ1
  8. フルーツグラノーラ 大さじ2
  9. 板チョコ 1枚の半分

作り方

  1. 1

    豆腐を泡だて器で良く混ぜて塊がなくなるようにする。
    ☆印の粉類はあらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    豆腐がよくつぶれたら卵・サラダ油を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ②に粉類を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    板チョコは手で砕ける限りで小さく砕いて、グラノーラと一緒に入れ、生地に馴染むように良く混ぜる。

  5. 5

    レンジ対応タッパーに入れて500wで5分チン。チンする前に底を叩いて空気をよく抜いてください。

  6. 6

    レンジから出したら涼しいところで放置。粗熱が取れたら切り分けて出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜてチンするだけです。くるみやドライフルーツを入れても美味しいです。量を調節してパウンド型で作れば即席チョコケーキ(^.^)
粗熱が取れるまではいじらないでください。切り分けは冷めて生地が落ち着いてから。

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愛ママ0527
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関東在住のずぼら主婦です。ママになって4ヶ月、ずぼらに磨きがかかってきました(笑)妊娠糖尿病になって以来血糖値管理のため主食は粉モンです。
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