ヘルシー!豆腐でオニオンスープ

くーママeddy @cook_40100918
トロトロ濃厚豆腐とチーズがいい味出します!玉ねぎもよく煮込むからとーろとろ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどトロトロ濃厚スープが飲みたくて!
ヘルシー!豆腐でオニオンスープ
トロトロ濃厚豆腐とチーズがいい味出します!玉ねぎもよく煮込むからとーろとろ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどトロトロ濃厚スープが飲みたくて!
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする
- 2
水、玉ねぎ、コンソメを鍋に入れて20分ほど煮込む
- 3
スープカップで豆腐を30秒レンジで温めておく
- 4
玉ねぎが柔らかくなったら火を止める
- 5
豆腐を入れたカップにスライスチーズをちぎり入れる。
- 6
玉ねぎスープをそそいで出来上がり!
コツ・ポイント
濃厚な絹豆腐を使うとスライスチーズと食感が似てさらに美味しくなります!
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