ピーマンが好きになる♡ガーリック炒め

トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

ピーマン好きな人は手が止まらなく、苦手な人も好きになるガーリック炒めです♪
料理の付け合せにも、お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ただ焼いたピーマンに醤油をかけて食べるのが好きだけどガーリックパウダーを入れたらすごく美味しかったのでレシピとしてアップしました。

ピーマンが好きになる♡ガーリック炒め

ピーマン好きな人は手が止まらなく、苦手な人も好きになるガーリック炒めです♪
料理の付け合せにも、お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ただ焼いたピーマンに醤油をかけて食べるのが好きだけどガーリックパウダーを入れたらすごく美味しかったのでレシピとしてアップしました。

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材料

2人分
  1. ピーマン(大サイズ) 3個
  2. バター 小さじ1杯
  3. ガーリックパウダー 小さじ1杯
  4. 醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗ってヘタとタネを取り縦に6等分にカットしておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを熱しピーマンを焦げ目が軽くつくまで強火~中火で炒め、ガーリツクパウダーを入れたら弱火で軽く炒めます。

  3. 3

    最後に醤油を入れ軽く炒めたら出来上がりです♡

  4. 4

    2009/9/28
    話題入りしました♡作って下さった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ガーリックパウダーを入れたら焦げないように素早く混ぜ合わせて炒めて下さい。
バターはチューブ入りのやわらかいタイプを使用しました。

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今日つくる
トトのママちゃん
に公開
旦那と11歳のと8歳の男の子2人と暮らしています。★美味しそうな皆さんのレシピに日々助けられて感謝しております♡★2018年 、成形パン作りにチャレンジして、子ども達に色々食べさせたいです。☆いつもつくれぽありがとうございます! 掲載が遅れ一部コメントが同じ時もありますがご了承下さい。
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