刻みネギの和風スープパスタ

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セブンイレブン @cook_40053099

風邪予防にも♪刻みネギときのこでダイエット効果も!!
このレシピの生い立ち
刻みネギが大量にあったため、なんとかネギを使う方法を考えました。
お歳暮でもらったハムも使いたかったので…

刻みネギの和風スープパスタ

風邪予防にも♪刻みネギときのこでダイエット効果も!!
このレシピの生い立ち
刻みネギが大量にあったため、なんとかネギを使う方法を考えました。
お歳暮でもらったハムも使いたかったので…

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材料

2人分
  1. 刻みねぎ 1パック
  2. えのき 50㌘
  3. ハムベーコン 50㌘
  4. パスタ(乾麺) 180㌘
  5. だしの素 小さじ1
  6. 塩・コショウ・醤油 少々

作り方

  1. 1

    塊りのハムやベーコンなどを少し厚め(5㍉ぐらい)にスライスし、短冊切りに。
    えのきは2センチ~3センチ幅に切る。

  2. 2

    塩を入れたお湯でパスタをゆでる。
    フライパンに油をひかず、弱火でハムを炒める。

  3. 3

    ハムから油が出てきたら、えのき、ネギを入れ炒める。

  4. 4

    パスタが茹で上がったらフライパンへ麺とゆで汁(400ccぐらい)を一緒に入れ、だしの素を入れ、しょうゆ、塩コショウで味を調えてください。
    ハムとだし汁の塩分があるので、そのままでもOK!

コツ・ポイント

味付けかんたんです!

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