作り方
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こんにゃくは下茹でする。
- 2
一口サイズにちぎり、ごま油で炒める。
- 3
※我が家では板こんにゃくではなく、糸こんにゃくでもなく、結びこんにゃくでもない、こんにゃく発表とゆうのを使ってます。
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- 4
油がまわったら、●の調味料を入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めれば完成！！
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コツ・ポイント
お好みで鷹の爪や、一味唐辛子など入れてください(^-^)
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ピリっと甘辛なこんにゃく。シンプルなのになぜかクセになるんです ( *´艸`)地味なメニューだけど私の大好きな1品です❤
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その他のレシピ
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