こんにゃくの甘辛煮
お弁当の隙間、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
きんぴらに使ったこんにゃくが半分余っていたのでもう1品作りました
作り方
- 1
こんにゃくを短冊切りにし、下茹でしてアク抜きをする
- 2
こんにゃくの真ん中に切れ込みを入れる
-
- 3
クルっとする
(片方を切れ込みの中に入れる) -
- 4
フライパンにごま油を入れ、こんにゃくを炒める
- 5
★の調味料を加えて炒る
- 6
最後に七味唐辛子を加える
コツ・ポイント
切り込みを入れてクルッとすることで味の染み込み方が変わってきます！
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★ヘルシー★砂肝とこんにゃくの甘辛煮♪ ★ヘルシー★砂肝とこんにゃくの甘辛煮♪
総量で約640kcalおつまみにもなるしおかずにもなるしお弁当もＯＫ♪こんにゃくに味がしみこんでまいう～♪
かーりーkeary -
その他のレシピ
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