Gulai Ikan Tongkol Pedas

Aku lagi pengen makan makanan padang yang bersantan kental dan pedas. Kalau beli di rumah makan padang, nggak seru donk ya. Jadinya aku buat sendiri. Icip icip yuk..!! #MariMengolahIkan
Gulai Ikan Tongkol Pedas
Aku lagi pengen makan makanan padang yang bersantan kental dan pedas. Kalau beli di rumah makan padang, nggak seru donk ya. Jadinya aku buat sendiri. Icip icip yuk..!! #MariMengolahIkan
Cara Membuat
- 1
cuci ikan tongkol dengan air bersih hingga bersih. Setelah itu taburin perasan air jeruk nipis pada ikan tongkol agar bau amisnya hilang.
- 2
haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Jangan lupa untuk menaruh garam secukupnya. Untuk lengkuas dan serai, cukup di memarkan saja.
- 3
Masukkan santan ke dalam kuali atau panci. Lalu masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk terus hingga santan mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan potongan ikan. Kecilkan api dan biarkan hingga santan terlihat agak berminyak. Jangan lupa untuk dirasa. Jika serasa masih kurang garam, Anda bisa tambahkan lagi garamnya.
Oke.. Selamat Mencoba... !!!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Tongkol Padang Gulai Ikan Tongkol Padang
Suami saya penggemar masakan padang. Masakan padang memang terkenal gurih dan kaya rasa karena penggunaan bumbu dan rempah2 yang berani serta santan dalam jumlah yang banyak. Karena seringnya jajan di rumah makan padang, maka saya mencoba membuat sendiri di rumah. Selamat mencoba :) #68ResepIndonesia Ariani Noor Adianti -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Pengen masak gulai tapi karena bocil nggak mau pedas, jadinya menyesuaikan masakan serba tidak pedas. Warnanya kurang cantik ya, gapapalah yaaa yang penting semua bisa makan, hehe 🤣Tapi ini masaknya sudah setahun yang lalu 🤣#IdeMasakku#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokya Bunda TitanQue -
Gulai Kepala Kakap Padang Gulai Kepala Kakap Padang
Masuk Restoran Padang... Pasti ada masakan ini.Sekarang kita masak sendiri yuuukkk... Rasanya pedas asam gurih dengan santan yang kental.Hmmmm..... Mantaph ^__^ #68ResepIndonesia Risa Pratiwi -
Gulai Pedas Ikan Tongkol Gulai Pedas Ikan Tongkol
Lagi ngajarin suami makan masakan pedes dan bersantan, biar ga kaget kalau besok mudik ke Kepri 🤭 Dapo Duwin -
Gulai Tongkol Pedas Gurih Gulai Tongkol Pedas Gurih
Karena Ayah berasal dari pulau sumatera, makanan pedas dan bersantan udah biasa untuk aku dan keluarga. Dari mulai rendang, gulai ikan, sampe makanan yg orang bilang aneh gulai pake duren "tempoyak". Gulai tongkol pedas ini juga salah satu menu favorite di rumah. Adik-adikku lahap banget makan pake lauk ini, apalagi ditambah timun dan kerupuk. Enaaaak😋 Gita Diana -
Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap
Lagi pengen makan gulai kepala kakap, kalo beli di rumah makan padang mahal, jadinya masak sendiri deh 😊 Donna Hutagalung -
Gulai ikan kakap Gulai ikan kakap
Masakan favorit kalau ke rumah makan padang,pas ada kesempatan masak sendiri yuk..😌 Isti -
Padeh Gulai Tongkol Padeh Gulai Tongkol
Source @MommyZhi_89Tadinya aku lagi cari cari resep masakan Padang , aku rasa bosanlah menu Padang itu itu saja cari yang belum pernah aku buat dong pastinya . Ini rasanya enak banget , suami sampai tambah tambah 😊 , kalian coba juga resepnya yah#CookpadCommunity_Bogor#MasakanPadang Erni Apriana -
Gulai Ikan Padang Gulai Ikan Padang
Pertama kali coba ini dpt resep dari buku masakan padang. Rasanya asam asam pedas dikit gitu. Kuahnya kental. Kalau ga suka kental boleh tambahkan air. winda wahyuni -
Gulai tongkol asam pedas sunti Gulai tongkol asam pedas sunti
Gulai tongkol asam pedas Sunti, karena ayah ku pengen makan gulai tersebut, aku coba tes membuat gulai tongkol asam pedas Sunti,gulai ini merupakan gulai perdana kali aku buat . Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga yunisar suharni -
Gulai Tongkol Asam Pedas Gulai Tongkol Asam Pedas
Menunya pedas lagi,kesukaan orang rumah.....🙂🙂🙂#SiapRamadan Indy Rahmawati -
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah Gulai Kepala Ikan Kakap Merah
Hasil laut yang melimpah di kota rembang ini sungguh sayang kalau nggak dimanfaatkan buat menciptakan kuliner enak. Harga yang relatif lebih murah juga berhasil bikin mamak pengen cobain resep ini. Bisa buat alternatif kalo lagi bosan ayam dan ikan air tawar. Rasanya udah bikin ngga belok ke warung padang. 🤭yuk mak cobain lagi resep yg ini ya. Atika nabila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar