作り方
- 1
ほうれん草は湯がいておく。
- 2
ハムは半分に切って1cm弱幅に切る。
- 3
オリーブオイルを熱し、しめじを炒め、ハム・ほうれん草・コーンを加える。
- 4
強火でさっと炒め、塩・ブラックペッパーで味付け、最後に醤油をまわしかける。
コツ・ポイント
ほうれん草の水切りはしっかりしてください。だらだら炒めてるとべちょべちょになります(´･ω･`)きのこは榎茸・マッシュルームもおすすめ♪
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その他のレシピ
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