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ほうれん草としめじのソテー
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ほうれん草としめじのソテー-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのソテー

☆minami
☆minami @cook_40296921

ほうれん草のソテーは塩胡椒とバターのみの味付けです。薄味に味付けすれば、パクパク食べられます★
このレシピの生い立ち
ほうれん草としめじの組み合わせが好きです☆

ほうれん草のソテーは塩胡椒とバターのみの味付けです。薄味に味付けすれば、パクパク食べられます★
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ほうれん草としめじのソテー

☆minami
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ほうれん草のソテーは塩胡椒とバターのみの味付けです。薄味に味付けすれば、パクパク食べられます★
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材料

２人分
  • ほうれん草 １輪
  • しめじ 1/2房
  • バター 大さじ１
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は根っこから1/2を30秒茹で、全体を３0秒茹でます
    (ソテーにしますから茹で過ぎないように)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れしめじを炒め、バターとほうれん草を加え、塩胡椒で味を調えます

  3. 3

    今回は鱈のムニエルの付け合わせにしました

    • ほうれん草としめじのソテー作り方3写真

コツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎないようにして下さいね★

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☆minami
☆minami @cook_40296921
2023/03/25 03:33に公開
お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

シメジ ほうれん草 バター

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