★きのことアボカドサラダ★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

葉物サラダもいいけど、きのこやアボカドメインなサラダもどう❔黒胡椒で大人サラダ!
このレシピの生い立ち
アボカド使用したサラダを作りたくて。

★きのことアボカドサラダ★

葉物サラダもいいけど、きのこやアボカドメインなサラダもどう❔黒胡椒で大人サラダ!
このレシピの生い立ち
アボカド使用したサラダを作りたくて。

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材料

2〜3人分
  1. ウインナー 4本
  2. ブロッコリー 1房
  3. きのこ 1房
  4. アボカド 1個
  5. ★ニンニク みじんぎり1片
  6. ★油 大1
  7. 塩昆布 3つまみ
  8. 黒胡椒 多め

作り方

  1. 1

    きのこは600wで、2分。ブロッコリーも茹でておく。

  2. 2

    ウインナーそぎ切り。フライパンにニンニク&油少し入れて炒める。

  3. 3

    全体が炒まったら1つのボウルに一口大に切ったアボカド、塩昆布、黒胡椒入れて混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

アボカドは半分に切り、ティースプーンでとると簡単!

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
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3人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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