おから入りクリームチーズスコーン♪
♡ともりん @cook_40116077
自然な優しい味わいの簡単スコーンです☆
手で混ぜるだけなので、お子様と一緒に作れて楽しめます♪
このレシピの生い立ち
おからを買ったものの卯の花以外に使えないかと思い、スコーンを作ってみました♪
おから入りクリームチーズスコーン♪
自然な優しい味わいの簡単スコーンです☆
手で混ぜるだけなので、お子様と一緒に作れて楽しめます♪
このレシピの生い立ち
おからを買ったものの卯の花以外に使えないかと思い、スコーンを作ってみました♪
作り方
- 1
ボールに＊薄力粉、おから、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。
- 2
①にバターとクリームチーズを入れて混ぜる。両方とも小さく切って混ぜ込むと混ぜやすいです。
-
- 3
②に牛乳を少しずつ入れて、ひとまとめにする。
-
- 4
生地を２㎝くらいの厚さにのばし、好きな形に抜く。
-
- 5
１８０℃に予熱したオーブンで２０～３０分焼いたら完成♪焦げそうな時はアルミホイルを被せてください。
-
- 6
お好きなジャムと一緒にお召し上がり下さい。そのままでもほんのり甘く美味しいです♪
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コツ・ポイント
おから＆クリームチーズ入りなので食物繊維、カルシウムがとれてヘルシーです♪
シリアルやドライフルーツ、チョコなどを生地に混ぜ込んでも美味しいです(^_^)
温度、焼き時間はご家庭のオーブンによって違いがあるので様子を見ながら調整して下さい。
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