ベルギーワッフル【ボール１つで簡単】
asunao @cook_40075756
とにかく、簡単で美味しい♪
生地も扱いやすく、食べ始めたら止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
色々なレシピを試しましたが、このレシピが一番美味しく、お裾分けしても、一番好評です！
ベルギーワッフル【ボール１つで簡単】
とにかく、簡単で美味しい♪
生地も扱いやすく、食べ始めたら止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
色々なレシピを試しましたが、このレシピが一番美味しく、お裾分けしても、一番好評です！
作り方
- 1
ボールに★の材料を全て入れて、泡立て器で、良く混ぜる。
- 2
温めた牛乳と溶いた卵を合わせて、①のボールに入れて、ヘラなどで良く混ぜる。
- 3
溶かしたバターを、②に入れて、良く混ぜる。
-
- 4
③の材料を２倍に膨らむまで、一次発酵させる。
-
- 5
一次発酵が終わった生地をガス抜きして、ザラメを入れて混ぜる。
- 6
ワッフルメーカーで焼き上げる。
コツ・ポイント
色々なワッフルメーカーがありますが、目の大きいプレートの方が、焼き上がりが美味しいようです！
新たに購入する方は、ご参考に！！
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